- Описание Описание
- Видео (1) Видео (1)
- Доставка и оплата Доставка
- Вопрос-ответ Вопрос-ответ
Ферментер (ЦКТ) – незаменимое устройство для каждого уважающего себя пивовара. Предназначен для сбраживания сусла, приготовления пива, сахарных, фруктовых и солодовых браг, вина, сидра, а также других напитков и продуктов брожения.
Внешне устройство выглядит как обычная бродильная емкость на подставке с роликовыми колесами и краном в нижней части. Но не стоит спешить с выводами. Конструкция имеет много плюсов по сравнению с обычной бродильной емкостью.
Плюсы ферментера на 62 л
- Первичное и вторичное брожение проходят в одной емкости без перелива. Исключается риск заражения сусла.
- Осадок дрожжей можно собирать в обычной ПЭТ бутыли, которая прикручивается к нижнему отверстию ферментера.
- Удобный розлив готового пива по бутылкам через нижнее отверстие.
- Есть возможность слива дрожжей в любой момент брожения.
- Высокая мобильность – емкость размещается на удобно подставке на колесах.
- Широкая горловина позволяет легко чистить устройство от грязи и остатков брожения.
- Большой объем в 62 литра позволяет за раз сбраживать большие объемы сусла.
Технические характеристики
- Объем – 62 л
- Материал изготовления – пищевой полиэтилен
Комплектация
- Конический бак на 62 литров
- Гидрозатвор
- Самоклеющийся термометр
- Сливной кран
- Переходник для подключения ПЭТ бутылей
- Силиконовый шланг с зажимом
- Металлическая подставка на колесиках
- Пластиковая насадка для подключения шланга